Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

José_Joaquín_Díaz_Ferrando Josef_Hermann Juez_Di José_de_Veuster La_esposa_de_William_St_Quintin Instituto_de_Estudios_Histórico_Marítimos_del_Perú Lista_de_códigos_ISO_639_1 Linea_de_la_4_Avenida Le_Vieux-Marché Letra_chica LAPE Joaquin_Fernández_Erdoíza Kenyatta_Blake La_novela_de_Genji Lethrus_andrejewae Lapsana_communis Jose_Eleuterio_Flores_Hala Jasper_(Georgia) Laguna_Naick-Neck Julio_Rodríguez_Fernández Interpretacion_probabilistica Jesse_Pomeroy Juegos_Olimpicos_de_Verano_de_2024 Lissotes_rudis Lee_SungBoo Left_behind_The_movie Kagamine_Len L-61 La_princesa_y_el_Guerrero Khurma Lincoln_Town_car Iván_Cepeda_Castro Lidia_Catalano Juan_Carlos_León_Berastegui Jícara Königsfeld_im_Schwarzwald Juan_Ibáñez_(desambiguación) Julio_Scarcella Kirklin_(Indiana) John_Carew_Eccles José_Luis_Fernandez_(musico) Jesus_de_Aragón Jurnalul_Naţional Limosella_calycina Limonia_preussii José_Martín_Farfán_Pulido La_pareja_feliz_(La_serie) Joaquín_Navarro_Valls Keyes_(California) Jules_Moch Ladanella_ladanum Kofotecnología La_Voz_de_la_Sierra_de_Zongolica Jesus_Zapata_Builes Kerigma

html map