Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Antiguo_Convento_de_San_Jerónimo_(Zamora) Hermandad_del_Santisimo_Cristo_de_la_Luz Mique_Beltrán HBDI Apipe_Isla Anne-Marie_Albiach Andrási ISCTE_Instituto_Universitário_de_Lisboa Gulella_amaniensis Antioquita_marcuzzii Hospital_Regional_de_Copiapo Arrudaria Idioma_kiowa Ano_1263 Ateneo_Municipal_de_Manila Hage_Geingob André_the_Giant Heliópolis_(Libano) Minesota Guaicapuro Molly Heterocronía Guillonea_scabra Atilano_Casado_Moreno Monasterio_de_San_Miguel_de_Ribas Antitierra Hercules_Club_de_Futbol_(femenino) Idioma_mobima Hoplocorypha_boromensis Aristomaco Idioma_karok Avadjara Avenida_de_Circunvalacion_Américo_Vespucio Hipolito_Rincón Modafinil Hyphessobrycon_coelestinus Asplenium_falsum Hospital_conmemorativo_de_Kokoda Astringencia Aulacophora_crassicornis Avientu Gruppo_iveco Idioma_tiv Heroica_Cárdenas Ansaldobreda Harlingen_(desambiguación) Hosdurga Monte_Gauss Hor_Dulkar Hardcore_metal Monumentos_historicos_de_la_antigua_Nara Henri_Marcel_Gaussen Humor_Negro Mujaidin Monolepta_maramagi

html map