Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Khargone Keng_f KS_Rosasport_Radom Julio_M._Pérez La_Pobla_de_Farnals József_Attila José_Ignacio_Ramírez_Meléndez Jakin Isabel_la_Católica La_Foret_Sainte-Croix Kurt_Vonnegut Julio_César_Sánchez_Padilla Kaa_jee Isi_-_Disi._Amor_a_lo_bestia Lista_de_escuelas_de_samba_del_estado_del_Río_de_Janeiro Juan_Martin_de_Pueyrredon Jorge_Carlos_Mosonyi Javier_Otaola_Bajeneta Isla_Sandy_(Nueva_Caledonia) Laperriere_sur_Saône Isla_del_congreso Liga_Futsal Le_Verrier_(cráter) José_Francisco_Velasquez_(El_Viejo) Instituto_Nacional_de_Estadistica_Geografía_e_Informatica José_Mª_Aznar Knipowitschia_milleri Jordi_de_sant_jordi Instituto_Espanol_de_Oceanografia Kenney_(Illinois) LBA_(desambiguación) Kiele_Sánchez Jackson_(Maine) Jarabe_(desambiguación) Isla_Nublar Laureano_Fuentes La_Magdeleine_(Italia) Juan_José_Rosón Lindy_Booth La_ruta_del_hielo_y_la_sal Izaba Khalid_Qahhat_Metwasi Jesus_el_nino_Dios L.A._Guns L'Alt_Vinalopo_/_El_Alto_Vinalopo Jefferson_Hurtado Islas_Straggle Licenciaturas José_Maria_Ramos_Loscertales Jan_Kraek La_Vaca Juana_Lahousse_Juarez Isla_de_San_Anton KHOY-FM Legousia_speculum_veneris

html map