Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Tillandsia_bulbosa_f_alba Senón The_Legend_of_Johnny_Cash_Vol_II Serpiente_lobo_de_Andaman Surili_de_la_isla_Natuna Sto._Domingo_de_los_Tsáchilas Tecomaria_valdiviana Steve_Jansen Sadóvoye_(Adiguesia) Stewartita Tayfun_Candan Tendencia_(analisis_tecnico) Tobias_George_Smollett Slab_Jones Selección_de_fútbol_de_Uzbekistan Suthora_verreauxi Santa_Barbara_(municipio_Mexico) Torrao_(Alcacer_do_Sal) TSV_Múnich_1860 Tarso_(artrópodos) Si_una_noche_de_invierno_un_viajero Teoría_Literaria Símbolo_de_Levi-Civita Santo_Entierro_(El_Greco) The_Producers Sophrolaeliocattleya Seyi_George_Olofinjana Selección_de_futbol_de_Marruecos Summer_Moved_On Torilis_helvetica_var_anthriscoides Thérese_Fontaine Solo_(The_Walking_Dead) Secretaria_de_Programación_y_Presupuesto_(México) Tarata_(película) The_Earls Thomasomys_aureus Seguro_del_automovil St._Poelten Single_(album) Seleccion_de_futbol_de_la_Región_de_Murcia Samuel_Heinrich_Konig San_Quirze_del_Valles Saint-Hilaire-le-Chateau Sadosky Sucesion_exacta Senor_de_Andunië Sybaris_infranigra Templo_de_Nuku'alofa Segunda_Avenida_Noroeste Seleste Sistema_global_para_las_comunicaciones_móviles Sváfa Saint_Just_(Eure) Salto_pasiego The_Adventure_of_the_Beryl_Coronet

html map