Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Autrécourt_sur-Aire Asociación_Watauga Antonio_Guzmán_(militar_dominicano) Antonio_Garrigues_Diaz_Canabate Moda_(mineralogía) Hija_de_julio_constancio Grotesco Asamblea_de_irlanda_del_norte Avenida_Neptune_(linea_Culver) Ansiedad_anticipatoria Modelo_entidad-relacion I_T_Sligo Asedio_del_Castillo_Ichijodani Muerte_de_un_miliciano Morten_Pedersen_Porsild Hyoscyamus_niger_var._annuus Huayna_Picchu Heráldica_de_Ribas_de_la_Valduerna Hospital_de_Braga Ministerio_de_Trabajo_(Colombia) Atmosfera_de_Júpiter Aulacógeno Minervén_Bolívar_Futbol_Club ArPOV Arqueología_cognitiva Hueco-mundo Augustus_Leopold_Egg Heap_overflow Możdżanów Ayo Harry_Haffner Australia_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Moscú_1980 Anton_Losada_Diéguez Arte_sacro Homosexualidad_y_wicca I_Love_You..._Te_Quiero Mod_Security Hopeland_(Pensilvania) Guido_Guinizzelli Arveja_de_asno Automoviles_de_ecuador Montano_de_Toledo Guerras_Calchaquies Angelical_Records Mono_Nuñez Grigori_Perelman Avenida_Gaudí Hierodula_immaculifemorata Hespera_pubiceps Habladurías Guillermo_Pinchon Moral_de_señores Misopates Mohammed_Gassid Antolín_Faraldo_de_Malvar

html map