Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Gemelli

Gemelli (dosł. bliźniaki) - rodzaj włoskiego makaronu w formie dwóch zwiniętych razem wstążek[1], stosowany najczęściej do zapiekanek lub sałatek makaronowych[2]. W istocie wstążki są zlepione i tworzą jeden kawałek ciasta[3], wyglądem zbliżony do fusilli[4].

Pedro_Francisco_Martín Opcio_Nacionalista_Valenciana Pantano_de_Bornos Pont_de_Suert_(Lérida) Mónica_Mihanovich Nemothetes Ozzie_Smith Pandeo Pieter_Jansz_Saenredam Polonia_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Verano_2004 Nino_Benvenuti Passerina_leclancherii Península_arabe Pogaca Poblacion_indígena_de_Colombia Oreopanax_xalapensis País_Vasco_espanol Port_Orange Plaga_(animal) Pegairolles_de-Bueges Outlawz_Immortalz Noche_de_Reyes Nasalis_larvatus Nothodaptus_simplex P185 Panonia_Superior Plaza_de_Aragón Pedro_Luis_Barcia Pangalleguismo NO-CD Nelson_Pinal_Borges Novoye_Selo Oscar_Mediavilla Patrimonio_de_la_Humanidad_en_Bolivia Norberto_Castanon Pablo_Ibanez_Tebar Philautus_bunitus Paul_Hinckley_Delano Musicos_poetas_y_locos_(Fito_Paez) Partido_verde Partido_judicial_de_Mieres Nombre_Persa OceanLab Orchis_zoophora Nevus_melanocitico Nosotras_sin_mamá Petar_Zhekov Pinamar_(Uruguay) Non_line_of-sight Patamona Paratomoxioda_fenestrata Patrice_Désilets Pistones Patrimonio_de_la_Humanidad_en_Namibia Playa_de_san_juan

html map