Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Agnolotti

Agnolotti – odmiana włoskich pierożków ravioli, danie typowe dla Piemontu. Agnolotti wypełnia się farszem mięsnym z pieczonej http://www.discere.ten-daleko.wolomin.pl wołowiny i warzyw (ewentualnie sera). Tradycyjnie są wykonywane z makaronu jajecznego i mają kształt kwadratu o boku http://www.eundem.ten-daleko.wolomin.pl około jednego cala. Prostokątne noszą natomiast nazwę Agnolotti al plin i są najpopularniejsze w rejonie Langhe i Monferrato. Gotuje się je we wrzącej wodzie i podaje z roztopionym masłem i szałwią oraz posypuje startym parmezanem. Możliwe jest także zaserwowanie http://www.machesetai.ten-daleko.wolomin.pl agnolotti w rosole.

Magnus_(historietista) Mercado_común Mariano_Zabaleta Mercedes_Lasala Microrregion_de_Valença Rafael_Brieva_Primo Prix_les_Mézières Macbeth_(desambiguación) Maria_José_Urzua Maja-Bharata Proteina_recombinante Gonville_y_Caius_College,_Cambridge Queronea Marco_Aurelio_Severino Miguel_Ángel_Benítez_Gomez Llanura_de_Campidano Martes_flavigula_saba Martin_de_Moussy Gregorio_Martínez_(pintor) Menalo_(mitologia) Lycaena_helle Quiers-sur-Bezonde Mesorregion_Sur_Espirito_Santense Macy_(Indiana) Primera_División_de_España_1960_61 Midpines_(California) Ramón_Jose_Sender_Garcés MDM_(banda) Mafil_(estacion) Michele_Greco Gorro_de_ducha Péndulo_matematico Mazama_nemorivaga_murelia Marquette-lez-Lille Prothemus_szechwanus Masdevallia_trioon Premio_de_poesia_"Martin_Codax" Mayo_de_1947 Gregorio_Conrado_Alvarez_Armelino Lope_Recio_Loynaz Los_inútiles_(grupo_literario) Puerto_Rashid Los_Pozos_(Cordoba) Redbull López_de_Peñalver Lord_protector Mario_Gómez-Moran_Cima Gomia Menipo_(Velázquez) Matematica Meridional_(distrito) Lonja_de_palma_de_mallorca Presión_arterial_media Mathew_Ryan Premio_LUX

html map