Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Partido_Moderado_(Suecia) Pico_Mulhacen Playa_del_Medano Pocahontas_(película_de_1995) Museo_Metropolitano_de_Arte_de_Nueva_York Palacio_Borghese Palacio_de_Karlsruhe Noche_de_Reyes Pie_de_monte Pleurothallis_graminea Piedra_libre_(álbum) Nathan_Banks Pokémon_Diamante_y_Perla:_Batallas_Galácticas Nueva_Santa_María Orden_de_Jaume_I Piedra_laberíntica_del_rey_Silo Notocactus_warasii Pedro_Messone Olleros_de_Pisuerga Mézieres_en_Vexin Operador_unario Pontecesures_(Pontevedra) Poligono_irregular Opa,_yo_viaze_un_corra Place_Ville_Marie OTA Port_d'Andratx Newtown_Grant_(Pensilvania) Pedro_Almíndez_Chirino Peyton_List Pascal_Collasse Oleoducto_Bakú_Tbilisi-Ceyhan Parroquia_de_Allen Papiro_de_Oxirrinco_208_+_1781 Numinosa Parroquia_de_Santa_Maria_de_Gracia_de_Jesus_(Barcelona) NASDAQ_OMX_Vilnius Perífrasis_(sintaxis) Piedra_laberíntica_del_rey_Silo Planta_externa Pectin_liasa Pastoral_(álbum) Pote_Sarasin Partisanos Pleiostachyopiper Orchis_rupestris P_E_M. Never_Too_Late_(cancion_de_Three_Days_Grace) Narue_No_Sekai Phyllobroticella_kraatzi No_descendencia_por_elección PR:AFR Petrolea_del_Táchira New_Windsor_(Maryland) Pie_and_peas

html map