Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Transición_(mutación_ADN) Stabat_mater Tornatellides_subperforata Struthiopteris_regalis Sylvère_Maes Showa_Tenno Serbia_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Verano_2008 The_Stranger_Beside_Me Thomas_Biss Spektrum Teun_A_van_Dijk Telefonica_Moviles_México Shuttlew. Sulfuro_de_plomo Schola_Cantorum_Basiliensis Ternasco_de_Aragon Thomas_Lovell_Beddoes Sotoca Saint-Bernard_(Isere) San_Lucas_pintando_la_crucifixión Saint-Maurice-pres-Crocq Saint-Césaire_(Quebec) Tixcuytun Sebastián_de_Solis Sábado_gigante_internacional Trapacaballos Tradescantia_zanonia Salas_de_consumo_supervisado Sony_BMG_Music_Entertainment Societat_Esportiva_Espanya_Industrial TDd Soledad_Cabezon_Ruiz Saguerus_pinnatus Sufies Saint_Maurice_pres_Crocq Sé_feliz_Amor_de_madrugada Tou_Katsu Si,_quiero Soldadito_común The_Jazz_Singer_(pelicula_de_1980) Tir_Pol Selección_de_básquetbol_de_Malasia Steel_Wheels/Urban_Jungle_World_Tour Sekhenenre Tierras_de_La_Bañeza_(León) Tercer_Cielo_(álbum) Saint_Georges_Saint-Émilion Templo_(Santos_de_los_Últimos_Dias) Selección_de_básquetbol_de_Noruega Sainte-Gemmes Thornapple_(Wisconsin) Senorita_Colombia_2008 Salomon_Ibn_Gabirol Teoría_de_juegos Starscream

html map