Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Lista_de_capítulos_de_Prince_of_Tennis Jardin_de_Salustio Julien_Offray_de_La_Mettrie Junio_de_1954 Jim_King_(baloncestista) Junta_Central John_Crawford Jardin_de_lacombe Jose_Maria_Benítez Juana_II,_Condesa_de_Borgoña Isla_de_Santo_Tome Lista_de_códigos_ICD-10 Kiangan Jardin_de_El_Capricho Joan_Gascó Jose_Carbajal Ley_Orgánica_de_Educacion_(Espana) Kie_13 Isla_de_la_Redonne Isla_de_Francia La_muerte_busca_a_un_hombre Juan_Morano Jose_Natividad_Macías Jagdgeschwader_52 Jardin_Botánico_Universidad_Tecnologica_de_Pereira La_mujer_desnuda_(película_de_1955) Le_Mesnil-Tove José_Benlliure_y_Gil Inteligencia_electronica Jose_Baquijano_y_Carrillo La_Leonesa_(Chaco) Literatura_medieval Juana_alfonso_de_castilla Jardin_Botanico_de_Bogotá Julius_Wagner_Jauregg La_Voz_de_la_Tarde La_Ferrière_(Isère) Laguna_lo_Encañado Leonidas_II Lista_de_localidades_de_Malaga Jesús_Zapata_Builes Liliaque Lionsgate Lasconotus_nepalensis Iván_Arenas_Maturana Jeff_Healey Iván_Ania Little_Bird Lantana_annua Jaume_Falcó Isla_Tanner Jump_in_the_fire L'Alt_Vinalopo_/_El_Alto_Vinalopó José_Roberto_Espinosa L'asturianu_muevese

html map