Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Regulador_de_Tensión Maximo_Gómez_Báez Grecia_durante_el_periodo_de_entreguerras Marquesado_de_Vilallonga Quero Martin_Schmidt Que_puedo_hacer Gondrecourt_le_Château Ram_(dios_hinduista) Raglesville_(Indiana) Medio_mele Pralognan-la-Vanoise Maud_de_Gales Malathion Raraka Mesa_del_Silencio Líneas_Delta_Argentino MTV_Chi Premio_Poeta Mick_Lowe Procesion_de_los_catorce_pasos Psectrogaster Luerella Los_Romanticos_de_Zacatecas Golpe_de_estado_de_sjirat Lucecita MSX_BASIC Region_Centro_Sur_de_Sao_Paulo Provincia_de_Panama Prekmurie Pteroglossus_frantzii Luciana_(cantante_británica) Lyonia_(Apocynaceae) Queuña Metroland_(álbum) Marilyna_pleurosticta Maplewood_Park_(Ohio) Pseudopanax_crassifolius_var._unifoliatus Marmosa_colorada Michael_Matthews Greta_Thyssen Raza_de_perros Man_booker_prize Merom_(Indiana) Metil_antranilato Metodo_Inductivo_Contextual Mateo_Estuardo_IV_conde_de_Lennox Lucha_libre Luis_Alberto_del_Parana Luisa_de_Medrano Lorenzino_da_Bologna Rafael_López-Pedraza Real_e_Insigne_Congregación_del_Santo_Sepulcro_y_de_Siervos_de_la_Orden_Tercera_de_Nuestra_Senora_de_los_Dolores_(Jaen) Maja_Kala Marc_Bolan

html map