Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Poloria_(Iznalloz) Plaza_Mayor_de_Benavente_(Zamora) Oba_de_Benin Paraíso_de_Mahoma Pedilus_serratus Octubre_(banda) Mühledorf_(Berna) Piedras_(río_de_Espana) Natación_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Atenas_2004_-_Estilo_libre_1500m_masculino Plantígrado Míster_Arréglalo Pivijay_(Magdalena) Nichiren_Shu Nicolás_Tamaral Phyllocladus_kasantsevi Peza Pizzaballa Pedro_Pascual_Segura Potamogeton_gramineus_subsp_variifolius Peter_B_Evans Palacio_de_los_Borja_de_Valencia Neolissochilus_tweediei Poeae Pont_à-Mousson Pokemon_Blue Panamenos_en_las_Grandes_Ligas_de_Béisbol Parques_nacionales_de_Canadá Pick_and_roll Over_(single_de_High_and_Mighty_Color) Philippe_Leclerc Oenothera_suaveolens Orlando_goñi Pedro_Rico_López Parque_nacional_Bundala Portal_de_Mercaderes_(Ciudad_de_México) Oro_de_Guadalajara Plaza_de_la_Virgen Método_Científico Now,_Now_Every_Children Museum_of_Fine_Arts_(Metro_de_Boston) Poesía_Basica Observatorio_Astronomico_de_Cantabria Plataforma_educativa National_Quiz Pabellon_Príncipe_Felipe Pedro_Jose_Saavedra Playa_de_Poniente_(La_Linea_de_la_Concepcion) Onofre_Pelecha Oruguero_polinesio Play_Off Neopachylus_taioensis Poemas_de_amor Mystus_malabaricus Nacionalismo_irlandes Plaza_de_la_Intendencia_de_la_ciudad_de_Córdoba

html map