Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Belem_do_Piauí Centrouropoda_almerodai Cangurito Bandera_de_la_isla_del_principe_eduardo Brookland–CUA_(Metro_de_Washington) Campañas_antarticas_de_la_Argentina Barrio_Jocoli_II Celso_(nombre) Best_Ballads Carlos_Fiebrig Azuqueca_de_Henares_(Guadalajara) Carmín_(color) Bromodominio Campeonato_de_Australia_de_Ciclismo_Contrarreloj Castillo_de_Domeno Caporal_(militar) Barroco_español Centro_de_Interpretacion_de_las_Ciudades_Medievales Cesar_Nava Campeonato_Europeo_de_Voleibol_Femenino_de_2007 Castilleja_scabridula Celebrity Beynost Castle_Story Caudiptérido Campanhã Caso_Agricola_Lolco_con_Fisco_de_Chile Banca_pública_nacional Burgos_Ladron_de_Guevara,_Juan Barkhausia_pinguis Beatriz_Eva_Alloco Capa_profunda_de_dispersión_(DSL) Balastro Caxcanes_uaz Carthamus_salicifolius CASA_C-201_Alcotán C._P. Centro_Asturiano_de_Mexico Bree_Van_De_Kamp Carne_de_identidad Canton_de_La_Salvetat-sur-Agout Breton California_Cactus Base_Aérea_No._6_Terán Ban-lâm-gú Brasil_(desambiguación) Catalunya,_nou_estat_d'Europa Beaucarnea_guatemalensis Body_and_Brain_Connection Castejon_de_Arbanies Castañares_(desambiguación) Be_good_to_me Cargo_(economia) Barranca_Larga Balax

html map