Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Dordolio Destejiendo_el_arcoiris Croix-Fonsommes Dawi Dichtomosiphonaceae Cynorkis_grandiflora_var._purpurea E-283 Diócesis_de_Calama Distrito_de_lambayeque All-Star_Game_de_la_NBA_2000 Coryphantha_muehlenpfordtii_var._robustispina Cuclillo_menudo Alopecurus_palustris_subsp._fulvus Criterio_del_radio Alfred_(pueblo) Diretmoides_pauciradiatus Amedee_Ozenfant Almirante_Garcia_de_los_Reyes_S-31 Cyrtonus_pardoi Digitálicos Cory_Booker Don't_Look_Back_in_Anger Dohko_de_Libra Digestive Aloe_herbacea Alexander_Van Delta_del_río_Yangtze Distrito_de_Huarochirí Ana_Lía_Piñeyrúa Cucciddatu Derechos_humanos_en_Chile Alfonso_Dionisio Aleksandr_Fersman ETA-V_Asamblea Delta_Junction_(Alaska) Diefembaquia Cuchara_de_spaghetti Daphne_alpina Danny_Guthrie Américo_Castro_Quesada Democracia_interna_de_los_partidos_políticos Distrito_de_Gamarra DeCS Diccionario_avanzado Alpanseque_(Soria) Demografía_de_Monaco Curzay_sur-Vonne Cornel_Taranu Dianella_mauritiana Dolopes E515 Día_de_M Diego_de_Osma Distrito_de_Llamellín Deserción_de_Martin_y_Mitchell

html map