Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Astrophytum_myriostigma_var_columnaris Monstruo_del_lago_Champlain Monte_Agel Mortadelo_y_Filemon_-_El_Carnet_al_punto Astena_atripes Anteos_clorinde Hospital_de_San_Jose Morgan_Heights_(Colorado) Aptenodytes_forsteri Avenida_del_Puerto Iamuna_(diosa) Miss_Tierra_2007 Hesperophanaires Misiones_conventuales_de_Michoacán Art_Ross Hokabá Augustin_Abel_Hector_Leveille Guaraguao_Arriba_(Bayamón) Monolepta_flavilabris Ministerio_de_Educacion_(Argentina) Guido_Santórsola Minas_de_San_Finx Antonio_Videgain_García Monolepta_fuscipennis Monte_Redondo_(Leiria) Idioma_espanol_en_Nueva_Zelanda Atrevete_te_te Arroyo_cupalen Arbitraje_de_futbol_en_España Mismi Archipiélago_de_Chiloé Horacio_Durán_(músico) Aurora_(ontario) Antilope_saiga Historia_de_Filipinas Ano_1274 Muhammed_x_de_granada Apicra_tortuosa Andrei_Fiodorov Apm Hyphessobrycon_ecuadorensis Aves_fosiles Ananio Apistogramma_juruensis Arterias_digitales_plantares_propias Guillermo_Galeote_Jiménez Milord_(desambiguación) Anarchias_leucurus Gymnogobius_isaza Ataque_suicida Hippomaneae Hannah_Montana_2:Non_Stop_Dance_Party Aplicación_(computación) Auritz_Burguete Guallatiri_(volcán)

html map