Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Farfalle, Farfalline, Farfalloni

Farfalle (z wł., także Farfalline lub Farfalloni) — rodzaj http://www.vacuus.ten-skala.malbork.pl makaronu w kształcie kokardek.
W tradycyjnej kuchni włoskiej ten rodzaj makaronu znany jest od bardzo dawna. Ciasto na makaron należy cienko rozwałkować (na grubość ok. 2 mm), pokroić nożem na http://www.ten-skala.malbork.pl pasy o szerokości ok. 2–2,5 cm, a następnie radełkiem podzielić pasy na prostokąty o długości ok. 4,5–5 cm.
Kiedy nieco podeschną, nadać każdemu z prostokątów kształt kokardki: złożyć wzdłuż w kształt VVV i zacisnąć boki, tak aby faliste, wycięte radełkiem krótkie krawędzie prostokąta tworzyły ozdobne wykończenie ("wachlarze") kokardki.
Dzięki masowej produkcji, http://www.adjuvante.na-przemysl.czest.pl farfalle jest obecnie jednym z dziesięciu najpopularniejszych rodzajów włoskich makaronów na świecie. Doskonale komponuje się z wszelkiego rodzaju sosami i lekkimi sałatkami, a przy tym niezwykle efektownie prezentuje się na stole.

Antínoo_(constelacion) Molossus_molossus He's_the_DJ,_I'm_the_Rapper Andres_Alcazar Icon_(banda) Apiáceas Grupo_de_Caza_Alsace Angiras Guillermo_de_Gloucester Moron_de_Almazan_(Soria) Mordellistena_lebisi Ariège Avoca_(Nebraska) Heng Artaserse_(Gasparini) Hellboy_2 Moscú_80_(historieta) Auca_Mahuida Hermandad_de_Nuestro_Padre_Jesús_Nazareno_de_La_Algaba Holanda_en_la_Copa_Mundial_de_Futbol_de_2010 Mortadelo_y_Filemón_La_ruta_del_yerbajo Grupo_de_las_ocho HIP_10279 Hyacinthus_montanus Ara_de_la_Paz_de_Augusto Autódromo_Villa_Olímpica_de_Quilpue INRC Guerras_de_los_diádocos Hacinas Antonio_del_rey_y_caballero Muflón_de_las_montanas Arquitectura_sumeria Ancrumia_cuspidata Harukaze Guilloume_Perez_Zapata Avernes-Saint-Gourgon Asio_flammeus Gustavo_Rubén_Lorenzetti Historia_de_la_medicina_rural_en_España Atlantic_(Metro_de_Los_Angeles) Guadalupe_(municipio,_Zacatecas) Herrera_del_duque Hypentelium_nigricans Mina_(cantautora) IUSSP Muel_(Zaragoza) Mud Husayn_ibn_Ali Atletico_logrono Henri_Michel Ariel_Olivetti Asociación_de_Municipalidades_de_La_Punilla Hermandad_de_Jesus_Amigo_de_los_Ninos_(Salamanca) Asociación_Bancaria_de_Venezuela Guerra_civil_en_Siria_de_2011_y_2012

html map