Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Anaxyrus_debilis Antitactos Hugo_Batalla Historia_de_los_Estados_Unidos_de_América Arturo_Sarabia_Better Highland_Village_(Texas) Gue-d'Hossus Andreas_Zapatinas Ayuntamiento_de_New_York_City Hanoar_Hatzioni Avon-la-pèze Analisis_morfosintactico Guerra_de_independencia_indonesia Mini_John_Cooper_Works_WRC Antonio_Hall Hidefumi_Takemoto Archipiélago_de_Chagos Arsenio_González Atelopus_sernai Astyanax_gracilior Movimiento_Nacional-Demóctatas Ministerio_de_Hacienda_y_Credito_Publico_de_Colombia Harakat_Tahrir Animales_acuaticos Asedio_de_Jaen_(1245-1246) Andalucia_la_Alta Monte_Redondo_(Arcos_de_Valdevez) IIHS HT_(desambiguación) Apagón_eléctrico_brasileño_de_2009 Huerta_Nueva_Puerto_de_la_Torre Antisimétrico Guia_para_la_vida_de_Bart_Simpson_un_mini-libro_para_los_perplejos Arroyo_de_la_India Aulacoderus_ruficeps Associacão_Gaita_de-fole Mitar_Novakovic Autómatas Harold_Kim_Philby Ascensor_Van_Buren Monica_Vera Montse_la_amiga_de_los_animales Görwihl Monumento_a_la_memoria_y_la_verdad Aulzhausen Areas_protegidas_de_la_Region_floral_del_Cabo Heckard Hypatia_de_Alejandría Hipotaxis Modulador Gustaviaceae Hidrocarbono Associação_Desportiva_Jaragua Herman_Herman Ascension_de_Maria

html map