Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Insight_(Psicologia) Romerillo_falso Free_alongside_ship Roberto_Penalosa Gabriel_Alomar_Esteve Río_Dvina_Septentrional Resv_-Holms Urey Run_Run_Shaw Germán_Alemanno SETDB1 Roussieux Urogallo_grande Roudolphe_Douala Rio_Vinalopo Municipio_de_Newtown_(condado_de_Bucks,_Pensilvania) Tyrant_Virus U.C.V. Funcion_seno Tsoongiodendron Roubaud_(desambiguación) Reino_Naga Restless_Heart Inmundo Municipio_de_Iosco_(condado_de_Livingston,_Michigan) Gardenia_stanleyana Municipio_Caroni_(Bolívar,_Venezuela) Restrepia_arcoiris Gaumont_Film_Company Gloriosa_sampiana Rhinopomastus Una_vita_venduta Municipio_de_Pine_(condado_de_Benton,_Indiana) Gabriel_de_la_Concepción_Valdés G11n Universidad_Centroamericana_José_Simeon_Cañas Fukuhara-kyo Gastronomia_de_la_provincia_de_Barcelona In_My_Head_(canción_de_David_Guetta) Uraniidae Roberto_García Ile-d'Houat Técnicas_de_integracion Gasohol Gil-Galad Frederik_North Uropoda_marihirschmanni Roy_Newell Ignacio_Flores_Ocaranza Municipio_de_Prosper Roberto_Vesco Get_Nervous_(álbum) Municipio_de_Roxand_(condado_de_Eaton,_Míchigan) Treze_Tílias Uri_Banhoffer

html map