Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Capilla_de_St._George_(Castillo_de_Windsor) C.A.U. Bollschweil Cantón_de_Scey-sur-Saône-et-Saint-Albin Boussay_(Indre_y_Loira) Cabo_Frio Centerville_(Minnesota) Bélgica_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Pekin_2008 Caulipsolon_rapaceum Bailly_le-Franc Candy_(canción_de_Kumi_Koda) Campanula_hostii Chalcides_colosii Barberino_di_mugello Calochortus_galei Bill_Dembski Casa_de_la_Cultura_(desambiguación) Catasigerpes_congicus Cahier_de_doléances Ballico_inglés Cedilanide Bernardo_Bellotto Carlina Canton_de_La_Mothe_Saint_Héray Barrazas_(Peñuelas) C.A.J.U. Boston_College Calle_Tverskaya Beatriz_de_Bobadilla_y_Ossorio Bello_Monte_Cabimas Carlos_Luis_Alvarez Centaurea_majuscula Cardinalidad_de_los_números_reales Base_Halley Campeonato_Mundial_de_Boxeo_Aficionado_de_2011 Basilica_de_La_Inmaculada_Concepción Cannibal_(álbum) Cafe_y_salud Campeonato_europeo_de_badminton_de_1978 Caligrafia_islamica Camino_de_Santiago_Catalán:_Ruta_por_Huesca Blair_Witch_Volume_2:_The_Legend_of_Coffin_Rock Batiadas Callistola_melselaari Brizuela_del_Moral Carmina_(serie_de_TV) Cañón_M2_90mm Berlín_Alemania Campeonato_mundial_junior_de_atletismo Brunoniaceae Bjork_Guðmundsdóttir_&_Trió_Guðmundar_Ingólfssonar Cala_Mastella Capraria_biflora_var._pilosa Banda_azul Beringeria_cinerea

html map