Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Hal_Jordan_(DC_Comics) Hernán_Pérez Historia_de_la_ampliación_de_la_Unión_Europea Halimium_atriplicifolium Guns_Germs,_and_Steel Montseveroux Monte_(Santander) Asociación_nacional_de_fútbol Minnesang Historia_de_los_judios_en_Libia Astérix_en_Bretaña Andreea_Bănică Misión:_Imposible_III Movimiento_de_Independencia_de_la_India Hiparco_(oficial_de_caballeria) Antigua_estación_de_ferrocarril_suburbano_de_Málaga Misissippi Area_metropolitana_de_La_Bahía_de_Cadiz Monumento_de_la_Mujer_Trabajadora_(Terrassa) Modo_alocéntrico_de_Schachtell Arcaya Gunnar_Setterwall Anteojitos_gorgigrís Huracan_de_San_Rafael Hierba_maistra Autovia_A_75 Hans_A._Vetter Arboreto_Ellerhoop_Thiensen Hércules_Club_de_Futbol_"B" Ministerio_de_Medio_Ambiente_y_Medio_Rural_y_Marino_de_Espana Apio_Claudio_Pulcro_(consul_54_a.C.) Anhalonium_prismaticum Guerra_Armenio-Azerí_1918 Avenida_san_martín_(buenos_aires) Apócope_en_castellano HMS_Barham Atilio_Muente Ano_873 Autódromo_Juan_y_Oscar_Galvez Arancha_Sanchez_Vicario Atlantocis_canariensis Antoine_Delarbre Mujer_invisible Arco_de_Belen Anorí_(Antioquia) Hilario_Rodriguez_Malpica_(padre) HEN Hurth-Hermulheim Azerables Guardia_Real_de_España Hexanamina Idioma_groningués HC-130 Asociación_de_la_Memoria_Histórica Atelophragma

html map