Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Aí Chalepus_parananus Carabus_communis Campeonato_mundial_de_balonmano_masculino_de_1958 Barrio_Sorrento Bernardo_murciano_gonzález Bd Brasil_en_la_Copa_Mundial_de_Fútbol_Sub-20_de_2011 Castelsardo California_roll Benarraba_(Malaga) Catia_la_Mar Caitlín_Matthews Bajoranos Bajo_Penas Cabrevación Baruch_Minke Boophis_schuboeae Canon_Automático_Tipo_96_25_mm Café_Herrenhof Brachytarsophrys_feae Berna_(desambiguación) Bucinellina Bahia_asuncion_(baja_california_sur) Beagle_(desambiguacion) Capitalidad_en_Japon CEST Calle_Antonia_López_de_Bello BU-550 CONCACAF_Campeonato_de_Futbol_Playa Caribosiren_turneri Babis_Stefanidis C.A.M.A. Bulletproof Canon_(arte) Campeonato_Mundial_de_Rugby_Juvenil_2013 Carex_tristis_var._tatrorum Cavarc Baju Calleja_de_las_flores Buckyball Bichón_boloñes Bufo_calamita BH_Amaya_Seguros Boca_Juniors_(Cali) CV_390 Caleb_Folan By-pass Cemal_Pachá Berkhout Bailando_por_un_sueno_(panama) Black_tide CEBPB CEDDH_-_Perú Bomberman_Max_2:_Blue_Advance

html map