Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Biederthal Benévent_l'Abbaye Barranco_del_Moro Canal_de_Fibra Bandera_de_Illinois Centro_de_Estudios_Publicos Bactris_armata Blain Bos_taurus_indicus Challenger_de_Bogota Buenavista_de_Valdavia Cerrito_(desambiguación) Calle_18_(línea_de_la_7ª_Avenida_Broadway) Cerezo_de_racimo Campanula_portenschlagiana Calera_de_Tango Canton_Las_Naves Benito_Soto Cacicazgo_de_Higüey CSUTCB Cafe_del_Principe Buzz_(vibración_de_los_labios) Belinda,_Buscando_Utopía Camisón Carlos_Calvo_(actor_argentino) Barrio_de_santa_maria Castleton,_Vermont Bruyères_sur-Oise Carlo_Masi Belts Calliandra_peckoltii Baixada_de_l'aliga Burnin'_Up Capcom_Play_System_2 Capítulos_de_Malcolm_in_the_middle Caligrafia_visigótica Campeonato_de_Wimbledon_2014 Carlos_Javier_Regazzoni Ceiba_guineensis Bagnoles_de_l'Orne Carl_Gangolf_Kaiser Bona_Lombarda Año_1227 Black_Tuesday Blarina_brevicauda_aloga Campeonato_Europeo_de_Baloncesto_Masculino_de_1981 Cecco_del_Caravaggio B_K_Simon Catastrofe_social Brouss. Caja_de_Ahorros_de_la_Inmaculada Brassica_napus_subsp._napobrassica Ceratispa_piceonigra Carnaval_de_ayamonte Baccharis_truncata

html map