Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Lasagne, Lasagnette

Lasagne (l.p. lasagna) (wym. lazania) – rodzaj makaronu w postaci dużych, prostokątnych płatów, a także danie przygotowywane na bazie tego makaronu. Makaron jest uprzednio gotowany lub układany na sucho (gotowy, dostępny w sprzedaży) w prostokątnym naczyniu, na przemian z warstwami farszu. Następnie potrawa jest zapiekana. Farsz stanowią najczęściej warstwy sosu pomidorowego z mięsem, beszamelu i sera, układane do wyczerpania składników, chociaż zdarzają się przepisy na wersje wegetariańskie i na słodko. Danie podawane jest na gorąco. Potrawa ta pochodzi z Włoch.

Fantaterror Estación_Ferroviaria_de_Nine Faverolles_(Eure_y_Loir) El_Gran_Capitán El_Golpe_(telenovela) El_Mariscal_Juan_Crisostomo_Falcon Formaldehído Fedra_(Unamuno) Estrecho_de_cook Federacion_internacional_de_powerlifting Fly_(album_de_Yoko_Ono) Extensión_analitica Egeo_septentrional Estación_De_La_Serna Entre_bobos_anda_el_juego El_Mamey Francisco_Gutiérrez_(deportista) Elecciones_estatales_extraordinarias_de_Sonora_de_2013 El_Equipo_Ranma_contra_el_Legendario_Fénix El_sueño_del_Juicio_Final El_gran_secreto_(pelicula) Financiacion_ilegal Fausto_Mata El_Ejército_de_Flandes El_Copé El_cuervo_(película_de_1963) El_festín_de_sangre Fabián_Estoyanoff Eduardo_Borrás Emilio_Vázquez Foniatria Fasci_Siciliani Fala_(perro) Expedicion_auxiliar_de_Roque_Guruceta_al_Pacifico Fernando_Ruiz_Panos Femexfut Familia_de_ordenadores Fannett_(Texas) Esteban_Fernández_de_Castro Entrerríos_(Villanueva_de_la_Serena) Estación_Pichincha Estacion_de_Aeropuerto_Charles-de-Gaulle_2_TGV Francisco_José_Alsedo_Bustamante Estación_de_Vallparadís_Universitat Foz_de_Iguaçu Enfermeria_obstetrica-ginecologica Etsiiv Fondo_de_Desarrollo_de_las_Naciones_Unidas_para_la_mujer Esqueletos Expansion_utoazteca El_Banado_(La_Paz) Este_señor_de_negro Estación_de_Vicálvaro_(Metro_de_Madrid) Fernando_Alonso_(desambiguacion) Euphorbia_yattana

html map