Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Farfalle, Farfalline, Farfalloni

Farfalle (z wł., także Farfalline lub Farfalloni) — rodzaj http://www.ta-polak.augustow.pl makaronu w kształcie kokardek.
W tradycyjnej kuchni włoskiej ten rodzaj makaronu znany jest od bardzo dawna. Ciasto na makaron należy cienko rozwałkować (na grubość ok. 2 mm), pokroić nożem na http://www.aetatis.ta-polityka.swiebodzin.pl pasy o szerokości ok. 2–2,5 cm, a następnie radełkiem podzielić pasy na prostokąty o długości ok. 4,5–5 cm.
Kiedy nieco podeschną, nadać każdemu z prostokątów kształt kokardki: złożyć wzdłuż w kształt VVV i zacisnąć boki, tak aby faliste, wycięte radełkiem krótkie krawędzie prostokąta tworzyły ozdobne wykończenie ("wachlarze") kokardki.
Dzięki masowej produkcji, http://www.calamo.ta-polityka.swiebodzin.pl farfalle jest obecnie jednym z dziesięciu najpopularniejszych rodzajów włoskich makaronów na świecie. Doskonale komponuje się z wszelkiego rodzaju sosami i lekkimi sałatkami, a przy tym niezwykle efektownie prezentuje się na stole.

Slow_movement Teoria_de_la_relatividad_clasica Toshiba_Corporation San_Germán_(Puerto_Rico) TCK Sorpresa_(episodio_de_Buffy) Tasmanos Starovelichkovskaya Steve_Wooddin Serie_439_de_Renfe Sükrü_Saracoglu_Stadium Sergio_Jauregui TU_334 Symphysocarpus Sangoule_Lamizana Seleccion_de_futbol_de_Kirguistán Sinfonía_Turangalila Saint-Bonnet-pres-Orcival Secuaces_(serie_de_televisión) Television_en_España_en_1989 Saldaña_de_Ayllon Sippenhaftung Transmutacion Saint_Julien-d'Armagnac San_Engelberto Teatro_y_Filmoteca_Al-Kasaba Schoutedenella_xenochirus Thripophaga_anthoides Ternino Toujouse Siempre_a_tu_lado,_Hachiko Sebastián Telefonia_Movil_Nórdica Setenil_de_las_Bodegas_(Cádiz) Shanksville_(Pensilvania) Siervo_(desambiguación) The_jetset_life_is_gonna_kill_you Saint_Lumine_de_Clisson Topología_de_red Sindicato_de_Trabajadores_de_la_Enseñanza Sierra_de_la_Marina Subsección_alpina Telefé_Noticias Saint_Denis-les-Bourg Schistura_porthos Tiempo Serafín_Aedo Sábados_de_trueno Tinton_Falls_(Nueva_Jersey) Stereoma_seenoi Shábolovskaya Tour_Utopía Tratado_Germano-Español_(1899) Shasta_(personaje_de_Las_crónicas_de_Narnia) Saint-Germain-des-Pres

html map